Vaga de Emprego - Prompt Serviços Especializados

Nutricionista (1 vaga) Código: 10540

  • Responsabilidade técnica junto ao conselho Regional de Nutricionistas
    Planejar e supervisionar serviços de alimentação, analisando carências alimentares e o conveniente aproveitamento dos recursos dietéticos, controlando a estocagem, preparação, conservação e distribuição dos alimentos.
    Coordenar e controlar todas as atividades desenvolvidas na unidade
    Elaborar cardápios de acordo com as necessidades da clientela
    Encaminhar ordem de produção e requisições de compra
    Coordenar as atividades de produção (pré-preparo, preparo e distribuição)
    Controlar valores per capitas, resto/ingestão, fatores de correção e cocção e rendimento das preparações e alimentos
    Capacitar o pessoal da unidade e ministrar treinamentos
    Coordenar a limpeza e higienização em todos os setores do restaurante
    Participar do processo de seleção e admissão de pessoal
    Elaborar rotinas e escala de serviços bem como controlar a frequência dos funcionários
    Coordenar e zelar pela higiene e segurança dos funcionários
    Avaliar o desempenho dos funcionários
    Realizar pesquisa de satisfação junto aos clientes e funcionários
    Realizar atendimento adequado aos clientes. Elaborar relatórios técnicos sempre que necessáriorealizar as atividades administrativas e financeiras da unidade. Executar outras funções de mesma natureza e nível de dificuldade inerentes ao cargo. Trabalhar em conformidade a normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental.
    COM EXPERIÊNCIA DE 1 ANO COMPROVADA EM CARTEIRA!

  • Requisitos:
    Ensino Superior - Sit.:Concluído
  • Benefícios:
    Vale transporte ou combustível
    Cesta básica
    Convênio médico (Notredame Intermédica)
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  • Remuneração:
    R$ 3200.00
  • Benefícios:
    Vale transporte ou combustível
    Cesta básica
    Convênio médico (Notredame Intermédica)
  • Turno:
    Noite
  • Horário de Trabalho:
    DAS 18H00 AS 03H00
  • Grau de Ensino:
    Ensino superior - Sit.: Concluído
  • Tipo de Contratação:
    Efetivo / CLT
  • Local:
    Santana de Parnaíba-SP
    Vila Poupança